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十大经典酒吧鸡尾酒排名(酒吧最好喝的鸡尾酒)

admin 2022年11月19日 04:58:17 40
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世界十大经典鸡尾酒

世界十大经典鸡尾酒

鸡尾酒它是以朗姆酒等作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。下面我为大家整理了世界十大经典鸡尾酒,一起来看看吧:

1、古风鸡尾酒(Old fashioned)

在果汁鸡尾酒开始风靡全球之前的很多年里,其实有很多令人难以忘怀但风格简单质朴的鸡尾酒,“古风”即是其中的一员。古风鸡尾酒是由威士忌、比特酒(bitters)和糖调配而成,通常会加上一片柠檬皮或者橙皮来装饰,浑身上下充满了男性的阳刚气息。它是美剧《广告狂人》(Mad Men)中男主角唐·德雷柏(Don Draper)最喜欢的饮料,而且唐·德雷柏还是调配该酒的个中好手。

2、金雷鸡尾酒(Gimlet)

在《广告狂人》的第二集,唐·德雷柏的妻子百蒂(Betty)在心头纷乱之时,无意中拐进一家酒吧,然后点了一杯鸡尾酒,喝了之后她很快就吸引了一位英俊的陌生男士。这杯具有强烈诱惑力的鸡尾酒就是“金雷”,由金酒(有时也用伏特加)和柠檬汁调配而成。

3、亚历山大白兰地鸡尾酒(Brandy Alexander)

亚历山大白兰地鸡尾酒口感丰富,如奶油般香滑爽口,因此它喝起来更像是一杯为成年人准备的奶昔,而不像是鸡尾酒。在《广告狂人》的第一集,唐·德雷柏的秘书派奇·奥尔森(Peggy Olsen)为了装出一副时尚优雅的模样,在与一个卡车司机约会时就点了一杯亚历山大白兰地鸡尾酒。喝了该酒之后,派奇却一再强调它不够甜,充分暴露了她其实不懂得欣赏鸡尾酒的事实。

4、曼哈顿鸡尾酒(Manhattan)

毫无疑问,曼哈顿是一款极致经典的鸡尾酒,据说它是在19世纪80年代纽约的大苹果曼哈顿俱乐部(Big Apple's Manhattan Club)里首次出现的。当时,英国前首相温斯顿·丘吉尔(Winston Churchill)的`母亲兰道夫·丘吉尔夫人(Lady Randolph Churchill)在俱乐部举行了一场宴会,曼哈顿鸡尾酒就是在这宴会中崭露头角的。这款鸡尾酒通常是用威士忌和红味美思进行调配的。

5、马提尼鸡尾酒(Martini)

唐·德雷柏和他的同事们都喜欢喝马天尼鸡尾酒。这款鸡尾酒看起来清亮透澈,十分迷人,由伏特加(或者金酒)及少量味美思调配后,再加上柠檬皮或者一枚橄榄进行装饰。唐·德雷柏所任职广告公司的两大资深合伙人之一的罗杰·斯特灵(Roger Sterling)就比较偏爱这款酒,他同时也喜欢吉布森(Gibson)鸡尾酒。吉布森鸡尾酒本质上不过是一款加了腌蒜头的马提尼鸡尾酒。

6、汤姆·科林斯鸡尾酒(Tom Collins)

唐·德雷柏在结束一天的辛苦工作后,喜欢喝上一杯鸡尾酒,也喜欢教他的女儿萨利(Sally)调配鸡尾酒。在第二季里,他就曾教萨利怎么去调配一款汤姆·科林斯鸡尾酒。汤姆·科林斯是一款清爽怡人,适合长饮的鸡尾酒,用金酒、柠檬汁、糖和苏打水调配而成。

7、边车鸡尾酒(Sidecar)

“边车”并不是《广告狂人》中各色人物的最爱,不过它却是该剧中酒吧的热门饮料,由干邑白兰地、橙皮甜酒和柠檬汁调配而成。该酒大约在第一次世界大战结束时被发明,名字是为了纪念一位美国的上尉,他喜欢骑着摩托边车在巴黎游玩。

8、薄荷露鸡尾酒(Mint Julep)

在《广告狂人》中,百蒂虽然不如她的丈夫唐·德雷柏(后来两人离婚了)那么长袖善舞,博古通今,但她确实也对鸡尾酒有一定的研究和了解。在第一集里,她在女儿的生日会上,亲自为到场的成年人调配了薄荷露鸡尾酒。这款鸡尾酒是用薄荷与波本威士忌调配而成,最初在美国南部开始流行;在南部,这款鸡尾酒通常是由银杯或者白镴杯盛装的。

9、美态鸡尾酒(Mai Tai)

美态鸡尾酒很可能是在美国发明的,不过由于它受到“最接近天堂的地方”——塔西提岛的启发,因此给人一种强烈的异域风情之感。在20世纪50-60年代,它是酒吧酒单上必然出现的身影。在《广告狂人》第一集里,某个商店的拥有者蕾切尔·门肯(Rachel Menken)在和唐·德雷柏出去约会时就点了一杯美态鸡尾酒,酒的上面插着一小把水果鸡尾酒伞作装饰。当唐·德雷柏看到这样一款华丽的酒时,忍不住赞叹“这杯鸡尾酒还真有特色呢”。

10、威士忌酸鸡尾酒(Whiskey Sour)

威士忌酸鸡尾酒的历史至少可以追溯到19世纪70年代,它是由威士忌、柠檬汁、糖和一点儿蛋黄调配成的,在《广告狂人》一剧中反复多次出现。剧中的英国移民蓝尼·普莱斯(Lane Pryce)与唐·德雷柏在花花公子俱乐部(Playboy Club)时,就给他自己和唐点了两杯这样的鸡尾酒。

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十大断片鸡尾酒酒排名

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1、DANKE

DANKE产自于德国十大经典酒吧鸡尾酒排名,采用精选的特级伏特加十大经典酒吧鸡尾酒排名,酒到咽喉只有果香,没有烧灼感,让人想都不用想就一口闷,突然后劲上来十大经典酒吧鸡尾酒排名了就容易断片。

2、长岛冰茶

在各种酒水类菜单都会有它的身影,长岛冰茶中并没有茶,按照断片程度来看的话,一杯下去还好,如果连着喝很多就容易找不到北。

3、Zombie

Zombie中文叫僵尸,其中的基酒成分烈性程度是很多人都难以招架住的,看着更像是一杯橙汁,比较容易入口,但后劲比较足,要不了多久就会让人头晕目眩的。

4、死亡午后

死亡午后是款后劲很足鸡尾酒,后劲出现的出现的时间也比较长,比如如果你是晚上品尝了这款酒,第二天后劲才会上来。

5、琴费士

琴费士以金酒作为基酒,加入柠檬和少许的苏打水,一下入口的感觉非常有特点,如果是初次尝试鸡尾酒的话一口下去会是天旋地转。

6、Black Russian

Black Russian 看着像可乐,在十大断片鸡尾酒酒排名中Black Russian看着好像酒精度数并不是很高,但基酒属于烈性酒,所以酒劲非常的强。

7、血腥玛丽

血腥玛丽有着非常鲜红的颜色,所以从视觉上看着就很是刺激,加入冰块后酸甜爽口的感觉很是不错,其中超烈性的鸡尾酒会让人越来越觉得扛不住。

8、吉普森

吉普森这款鸡尾酒带有辛辣的感觉,很少有人能够一口闷,如果初次接触鸡尾酒不建议尝试吉普森,辛辣又烈的感觉会让人产生阴影。

9、Negroni

Negroni是由意大利闻名于世的,在当地是比较受欢迎的烈性鸡尾酒,品尝一口后的给人的感觉就会是相当爽的,不过切记一定不要过量。

10、干味马天尼

干味马天尼是不少朋友都难以接受的,不仅酒精度数高,而且入喉就能感受到很强烈的烈性,会比较难受,瞬间就能感到烈性。

十大经典鸡尾酒

十大经典鸡尾酒是马提尼,曼哈顿,古典鸡尾酒,玛格丽特,血腥玛丽,萨泽拉克,椰林飘香,薄荷朱利普,美态,边车。

1、马提尼

马提尼它不仅被誉为“鸡尾酒之王”,更有人声称“鸡尾酒自马提尼开始,又以马提尼告终”。马提尼一般由金酒和味美思调制而成,最后再加上一颗橄榄或者柠檬片点缀,最早以甜味为主。

2、曼哈顿

曼哈顿鸡尾酒一般以威士忌为基酒。通常,将威士忌和味美思混合摇匀后,倒入鸡尾酒杯中,再以红樱桃点缀即可。

3、古典鸡尾酒

这款鸡尾酒是复兴古典配方的先锋,其独特的外观和口感容易让人回忆起过去的岁月,故此得名。通常,先将方糖、苦精和柑橘薄皮准备好,再加入冰块和威士忌后搅拌均匀即可。

4、玛格丽特

玛格丽特以龙舌兰为基酒的经典鸡尾酒,一般口感浓郁,酸甜可口,十分清爽,用来点缀的柠檬片中的酸味和杯缘上的盐霜寓意着他心中的酸涩和泪水。

5、血腥玛丽

血腥玛丽是一种以伏特加、番茄汁、柠檬片以及黑胡椒、盐、芹菜、橄榄等混合制成的鸡尾酒,颜色鲜红,加上酸、甜、苦、辣四味俱全的口感,极具刺激性,被誉为“世界上最复杂的鸡尾酒”。

6、萨泽拉克

萨泽拉克可能魅力不如前几种,加上他们认为这种鸡尾酒的原料中有苦艾酒,而且还加了一点点茴香。因为萨泽拉克是由威士忌调配而来,再倒入经苦艾酒冲洗过的杯子中即可,因此苦艾酒的味道并不浓烈。

7、椰林飘香

椰林飘香是一种甜型鸡尾酒,一般由朗姆酒、椰子浆或椰子奶及菠萝汁为原料制成,再配上菠萝或樱桃作为装饰,在画龙点睛的同时让人尽享热带风情。

8、薄荷朱利普

薄荷朱利普是一种知名的波本威士忌鸡尾酒,在肯塔基州赛马会更是常见。传统上,它包含四种原料,波本威士忌、糖浆、碎冰和薄荷叶,调好后再置于银制或锡镴制鸡尾酒杯中,现在也可以采用古典鸡尾酒杯或科林斯杯等来盛放。

9、美态

美态是热带鸡尾酒的代表,加入冰块一同饮用更是夏日绝配。它的发明者在招待一些来自塔希提的朋友时,即兴用朗姆酒、橙香甜酒、杏仁糖浆调制了这款酒,当时一位朋友在品尝后用塔希提语夸赞道“Maita'i roa ae!(意为非常棒)”,于是美态鸡尾酒因此得名。

10、边车

边车鸡尾酒是采用干邑、橙味利口酒和柠檬汁制成,据说其首次调制是在一战结束,是为了纪念一位喜爱骑着摩托边车在巴黎游玩的美国上尉而诞生;但也有说法称这是为了纪念一战上活跃战场的军用边斗车。

十大经典鸡尾酒 总有一款你肯定喜欢

1、玛格丽特(Margarita)口感浓郁十大经典酒吧鸡尾酒排名,带有清鲜十大经典酒吧鸡尾酒排名的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。诞生地十大经典酒吧鸡尾酒排名:墨西哥。配料:40毫升龙舌兰酒、20毫升君度橙酒、20毫升青柠檬汁。调制方法:取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下,沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒碟后上桌。(注:许多人会把这款酒的盐边用柠檬抹一圈湿边后去沾盐,这样是错误的。)

2、新加坡司令(Singapore Sling)口感酸甜,外加碳酸气体的跳动和果味的酒香。诞生地:新加坡莱佛士酒店。配料:40毫升琴酒、20毫升樱桃白兰地、30毫升柠檬汁、10毫升必得利石榴汁、1注安格斯特拉苦酒、冰镇苏打水。调制方法:将苏打水以外的所有配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,接着倒入一个芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,并加入冰镇苏打水直到杯口,最后用一颗樱桃、一片菠萝点缀。

3、血腥玛丽(Bloody Mary)色泽鲜红,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性。诞生地:巴黎的哈里纽约酒吧。配料:50毫升伏特加、10毫升柠檬汁、鲜磨的胡椒粒、盐、2注Tabasco少司、4注伍斯特少司、120毫升番茄汁。调制方法:取一个长饮杯,加入适量冰块,并将除番茄汁以外的配料尽数倒入,适当搅拌,接着倒入番茄汁至杯满,再次搅拌,最后用芹菜梗或一个整虾点缀。

4、金菲士(Gin Fizz)口味清爽,口感刺激。诞生地:美国。配料:50毫升琴酒、20毫升柠檬汁、10毫升必得利石榴汁、冰镇苏打水。调制方法:除苏打水之外,将所有配料加冰块倒入摇杯中,持久用力摇匀,倒入长饮(Long Drink)杯中,最后加苏打水直到杯满。

5、曼哈顿(Manhattan)著名英国首相丘吉尔之母发明,口感强烈而直接,因此也被称为“男人的鸡尾酒”。诞生地:美国曼哈顿。配料:40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)。调制方法:将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中,搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟,最后加入一颗樱桃点缀。

6、激情海岸(Sex on the Beach)口感酸酸甜甜,略带些伏特加的小辣。诞生地:美国餐饮连锁店“感恩星期五”。配料:30毫升伏特加、30毫升桃子利口酒、60毫升菠萝汁、60毫升小红莓汁。调制方法:将所有配料倒入摇杯,配上冰块摇匀,然后倒入一个长饮杯。

7、龙舌兰日出(Tequila Sunrise)混合十大经典酒吧鸡尾酒排名了多种新鲜果汁,果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣,饮后使人回味无穷。诞生地:美国。配料:60毫升龙舌兰酒、100毫升橙汁、10毫升柠檬汁、20毫升必得利石榴汁。调制方法:将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并倒入长饮杯内,随后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口,稍作搅拌后上桌。

8、亚历山大(Alexander)口感香甜中略带辛辣,并且有浓郁的可可香味,特别适合女性朋友饮用。诞生地:英国。配方:白兰地1/3、可可甜酒1/3、鲜奶油1/3、豆蔻粉少量(可以不加)。调制方法:将适量的冰块,少许的可可糊,鲜奶油和法国白兰地,搅拌后过滤,即可饮用。

9、干马天尼(Dry Martini)口感锐利。诞生地:美国的加利福尼亚州。配料:干金酒1盎司、干威末酒1茶匙、鸡尾酒橄榄1颗。调制方法:把冰块放入雪克壶倒入金酒和干威末酒摇晃均匀,把调制好的鸡尾酒倒入冰镇的酒杯中并用橄榄装饰。

10、吉普森(Gibson)口感比Dry Martini更为辛辣,初涉鸡尾酒的女生还是少碰为妙。至于男生,别错过装酷的机会。诞生地:美国。配料:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒。调制方法:与干马提尼类似,首先要将琴酒和苦艾酒混合冰块后放入摇杯中摇匀,然后倒入鸡尾酒碟中,最后用若干洋葱片点缀。

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