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维生素d食物来源-什么食物有维生素D

admin 2023年03月10日 15:48:23 3
维生素d食物来源-什么食物有维生素D摘要: 本篇文章给大家谈谈维生素d食物来源,以及对应的知识点,希望对各位有所帮助,看到底部会有收获喔。本文目录一览:1、什么食物有维生素D...

本篇文章给大家谈谈维生素d食物来源,以及对应的知识点,希望对各位有所帮助,看到底部会有收获喔。

本文目录一览:

什么食物有维生素D

含维生素D的食物主要如下:

1、海洋鱼类:尤其是脂肪含量较高的鱼类比如虹鳟鱼、雅马哈鱼等;

2、动物肝脏:比如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝,动物心脏如猪心、牛心、羊心、鸡心、鸭心、鹅心;

3、蛋类食物:比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋,尤其是蛋黄当中会含有一定量的维生素D,另外奶油中也含有维生素D。维生素d为固醇类的衍生物,具有抗佝偻病的作用,又称抗佝偻病维生素。目前认为维生素d也是一种类固醇激素,维生素d家族成员中最重要的成员是维生素d2和维生素d3。维生素D均为不同的维生素D原经紫外照射后的衍生物。植物不含维生素D,但维生素D原在动、植物体内都存在。

一般含维生素d丰富的食物有三文鱼,所有的天然食物中三文鱼的维生素d含量的最高。除了三文鱼,金枪鱼中的维生素D也很丰富,不管是新鲜、冷冻、还是罐头的含量都很高。

第二个牛奶。无论是全脂还是脱脂牛奶都含天然的维生素d,而且市场上的许多牛奶都已经强化了维生素D。

第三是鸡蛋。鸡蛋是强大的营养库,蛋黄含有非常多的维生素D,蛋白中的优质蛋白质也很多。

第四是蘑菇。圆白蘑菇接受紫外线照射几个小时后,其中的维生素D含量会增加四倍,所以吃蘑菇前,最好将它晒晒太阳。

另外虾中的维生素d含量也比较高。

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哪些食物富含维生素d

动物性食品是天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、小虾、奶油和奶酪中相对较多,脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品都含有丰富的维生素D。 维生素D是维持身体骨骼生长发育的营养要素。特别是对于少儿来讲,平时应多摄入富含维生素D的食物。

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扩展资料:

维生素D的作用:

1.减缓视力下降,人类的视力在50岁以后就开始逐渐下降,这是由于随着年龄的增加,老化的眼睛发生了黄斑变性。黄斑变性发展缓慢,从眼睛的中心开始,向外围扩散,你看物体便会越来越模糊。不过好消息是摄入充足的维生素D可以有效延缓黄斑变性的进程。

2.防止肌肉痉挛(抽筋),如果你经常抽筋,你可能听人说过这是缺钙导致的,然而单纯的服用钙剂并不能有效的防止抽筋,因为你的机体并不能充分吸收这些钙。

3.减缓体重的增加,当到一定年龄时,体重便会逐年增加。老话说有钱难买老来瘦,不过我们还是有办法减缓体重的增加的。研究证明,没有摄入充足维生素D的65岁以上女性的体重,是摄入充足维生素D的65岁以上女性的2倍。所以要是想自己老来瘦的话,一定要摄入充足的维生素D哦。

4.缓解肌肉的慢性疼痛,很多人都受到了慢性肌肉疼痛和慢性关节疼痛的困扰,医院也无法做出明确诊断,实行有效的治疗。但是,最近美国研究人员的研究证明,补充充足的维生素D有利于缓解这些不明原因的慢性疼痛。

参考资料:/baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0D/781038?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科维生素D"百度百科维生素D

维生素D在哪些食物中

维生素D在哪些食物中

维生素D在哪些食物中,维生素在体内维生素d食物来源的含量很少,而且维生素是人体必不可缺的微量元素,对于人体有着重要的作用,是身体新陈代谢必须需要的一环,以下分享维生素D在哪些食物中

维生素D在哪些食物中1

在这里维生素d食物来源我主要推荐以下食物维生素d食物来源

富含脂肪的鱼类

富含脂肪的鱼类,包括鲑鱼,鳟鱼,鲭鱼,金枪鱼,鳗鱼,可以是维生素D的良好来源。一份3盎司红鲑鱼片就包含大约450个国际单位的维生素d。此外,维生素d食物来源你还可以获得有利心脏健康的黄金ω-3脂肪酸!

鱼罐头

新鲜的鱼不是唯一的方法来提高你的维生素D摄入量,你还可以从鱼罐头得到维生素D。金枪鱼和沙丁鱼罐头都含有维生素D,而且通常比新鲜的鱼来得便宜。另外,较长的保质期,食用起来更方便快捷。

罐装淡金枪鱼的维生素D大约为37.5国际单位/盎司,而长鳍金枪鱼罐头约12.5国际单位/盎司,沙丁鱼罐头中每两条沙丁鱼就含有40国际单位多一点。

蘑菇

就像人类一样,蘑菇也有能力自身生成维生素D,这是因为紫外线能刺激维生素D的生产。然而,有些在黑暗中生长的蘑菇不包含维生素D,因此要根据具体蘑菇的种类挑选。

营养强化牛奶

几乎所有强化牛奶都含有维生素D,而冰淇淋和奶酪就没有。在一般情况下,一杯8盎司的牛奶含有至少100国际单位的维生素D,而6盎司酸奶含有80国际单位,但维生素D的含量还取决于品牌。像有些豆奶和牛奶维生素D的含量几乎是相同的,具体还要看标签。

橙汁

不喝牛奶也没关系,你可以饮用含有维生素D的橙汁。浓缩橙汁可帮助你获得维生素D。一杯8盎司浓缩果汁通常有大约100国际单位的维生素D。

鸡蛋

鸡蛋是一种方便的方式来获得维生素D,因为蛋几乎出现在早餐,午餐,晚餐和点心食谱中。蛋由于维生素D主要在蛋黄中,而鸡蛋除了蛋黄,还有蛋白。一个蛋黄能提供给你每天约40国际单位维生素D。但不要试图单凭鸡蛋就足够补充每天的维生素D。但由于一个鸡蛋约含200毫克的胆固醇,美国心脏协会建议每天不超过300毫克,这样才有益心脏健康。

牛肝

牛肝,虽然它可能不是是最有吸引力的的来源,熟牛肝3.5盎司包含约50个国际单位的维生素D和其他一些营养成分。但是你还可以从中得到维生素A,铁和蛋白质。但是,需要注意的是,牛肝胆固醇含量较高,要慎吃。

鱼肝油

鱼肝油是鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油,在0℃左右脱去部分固体脂肪后,用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度,再加适量的稳定剂制成。每1g中含维生素A应为标示量的90.0%以上;维生素D应为标示量的85.0%。

为黄色至橙红色的澄清液体;微有特异的鱼腥臭,但无败油臭。一汤匙鱼肝油约含1300国际单位的维生素D,比每天建议摄入量(600国际单位)的两倍还要多。

自然界中只有很少的食物含有维生素D。动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成。所以要坚持补充鱼肝油滴剂。

维生素D在哪些食物中2

哪些婴儿需要补充维生素D

一、宝宝长期膳食不规律,不能保证一日三餐

饮食习惯不固定,是几乎每个儿童都会有的毛病。人体所必须的维生素大部分都是来源于日常食物,如果日常食物提供不了身体所必须的足够维生素,这样宝宝身体的健康势必受到影响。

二、经常感冒生病的宝宝

如果您的孩子身体抵抗能力很明显得比其他宝宝要弱,导致这个的原因很有可能是他身体缺乏某种维生素了。维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质,如果包阿伯身体的正常新陈代谢受到影响,抵抗细菌入侵的蛋白质供应不上来,病毒就更容易入侵。

三、有偏食习惯的宝宝

偏食基本是每个孩子都有的毛病。比如有些孩子不喜欢吃蔬菜,而蔬菜恰好是人体所需维生素的主要来源之一。

四、接受日晒不足的宝宝

钙是构成骨骼和牙齿的基本元素。人们常说维生素D能帮助钙的吸收,是因为它具有调节体内钙磷代谢的作用,可以预防佝偻病软骨病的发生。皮肤能在阳光紫外线的作用下合成维生素D。因此,接受阳光不足的孩子也必须适当补充维生素D。

是否为婴儿补充维生素要根据具体情况因人而定。对于那些具备以上情况的其中任何一点的孩子来说,维生素保健品无疑是一种很好的营养补充,当宝宝身体出现某种维生素缺乏的信号时,就应该为期及时补充相应的维生素,然而,父母也不能把维生素当成万能药而盲目滥用。

富含维生素D的食物有哪些

在我们的日常生活中,维生素D的摄取十分日常和普遍,其存在于我们平时所食用的众多食物中,为平衡人体内部各个系统起着重要的作用,也为人体及时地补充进所需的能量,让人体机能能正常运转。那么,到底哪些食物富含有维生素D呢维生素d食物来源?让我们来翻开美味食谱:

我们所需要补充的维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外,像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品同样含有丰富的维生素D。然而植物性食物几乎不含有维生素D,维生素D主要还是来源于动物性食物。

然而,维生素D的来源与其他营养素也略有不同,除了食物来源外,还可来源于自身的合成制造,但这需要多晒太阳,接受更多的紫外线照射。经常晒太阳,能保证足够的紫外线照射,预防维生素D的缺乏。但是,要记住晒阳光要在早上10点之前或下午3点之后才是最有效的,而中午的有害光线太多了不建议晒哦。

维生素D在哪些食物中3

鱼肝油就是维生素D吗

很多写着“鱼肝油”的.产品,并不是儿科医生经常推荐的维生素D。这些写着“鱼肝油”的产品里面,维生素D含量往往不足,且量非常少的。

维生素D的换算公式:

40IU=1ug,

1IU=0.025ug。

您可以拿出来家里平时给宝宝补充的维生素D或者鱼肝油给宝宝仔细看看,维生素D含量是否能达到 400 IU。

如果您的给小宝宝吃的鱼肝油维生素d含量很少,很可能就是补错了!

补充维生素D的好处

预防佝偻病

佝偻病主要表现在孩子骨骼发育异常,可能会出现方颅,漏斗胸等症状,等孩子会走后还可能出现X型和O型腿,严重的还会影响智力发育。有些孩子半岁前出现晚上睡不好,其实也与维生素D缺乏有关,维生素D的缺乏会导致孩子神经兴奋性增高。

提高免疫力

除了对骨骼有好处外,补充维生素D还可以提高人体的免疫力。我们发现有的孩子会经常生病,动不动就感冒喉咙发炎,有研究证实,反复出现这些症状的孩子的血液里的D3含量明显比其他孩子低,给孩子补充维生素D可以减少儿童呼吸道感染的次数。

缺乏维生素D,会导致儿童免疫功能不足,不能正常发挥免疫防御作用,所以,当孩子出现反复的呼吸道感染时,医生也会建议及时补充维生素D。

大脑发育作用重大

缺乏维生素D会引发精神分裂?是的,澳大利亚的研究表明,缺乏维生素的新生儿比正常的孩子长大后更容易患精神分裂,所以他们更是直接建议从怀孕开始补充维生素D。

还有一些研究说维生素D可以预防蛀牙,降低儿童糖尿病风险等,维生素D的好处这么多,妈妈要及时给宝宝补充。在给孩子选择维生素D时,一般选择维生素D3,更利于宝宝吸收。

买的是维生素D滴剂的妈妈在喂养时要注意含量,孩子每天保证400IU的量即可,也可以选择胶囊型的,每天一颗,比较方便。按照说明喂养,不要过量,过多的补充可能会引起孩子厌食,呕吐等症状,严重的还可能会中毒。

补充维生素D的好方法

1、多花时间晒太阳

太阳是维生素D的最佳来源之一。皮肤暴露在太阳的紫外线-B辐射下时,就会变成维生素D。事实上,靠太阳产生的维生素D比从食物或补充剂中获得的维生素D要高很多。只需要很少的无保护阳光照射,就可以开始生产维生素D,也要避免过度暴露在阳光下从而增加皮肤癌的风险。

2、食用富含脂肪的鱼类和海鲜

富含脂肪的鱼和海鲜是维生素D最丰富的天然食物来源之一。海鲜的确切维生素D含量可能根据所涉及的类型和种类而有所不同。其他富含维生素D的鱼类和海鲜包括:金枪鱼,生蚝,虾,沙丁鱼。这些食物中的许多也含有丰富的对心脏健康有益的ω-3脂肪酸。

3、多吃蘑菇

蘑菇是唯一完全以植物为基础的维生素D来源。与人类一样,蘑菇可以在暴露于紫外线下时制造自己的维生素D。人类生产一种称为胆钙化醇的维生素D,而蘑菇则产生麦角钙化醇。这两种形式的维生素都可以提高循环维生素D水平。

4、在你的饮食中加入蛋黄

蛋黄是维生素D的另一种来源。像许多其他天然食物来源一样,不同类型的蛋黄具有不同的维生素D含量。

5、吃强化食品

由于很少有食物天然含有高水平的维生素D,因此这种营养素通常会在强化过程中添加到主食中。一些常见的强化商品包括:牛奶,大豆,橙汁,酸奶和豆腐等。

6、补充剂

对于许多人来说,服用维生素D补充剂可能是确保摄入足量的最佳方法。每个人需要的维生素D补充剂的剂量不同。也就是说,需要的量取决于目前的维生素D水平。在某些情况下,可能需要更大的剂量

特别是如果目前的水平非常低或阳光照射有限。

什么食物中含维生素D?

1、通常天然食物中维生素D含量较低,动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多;

2、瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D,而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。

3、维生素D缺乏会导致少儿佝偻病和成年人的软骨病。佝偻病多发于婴幼儿,主要表现为神经精神症状和骨骼的变化。神经精神症状上表现为多汗、夜惊、易激惹。

扩展资料:

1.处于发育期的青少年儿童

维生素D对骨骼的生长有着非常重要的作用。发育中的青少年儿童,可以在医生的指导下适量补充维生素D。

2.退化性关节炎患者

40岁以上的人、喜欢激烈运动或从事体力劳动的人容易患退化性关节炎。维生素D对骨质疏松、软骨症、缺乏钙质的人在预防和治疗上都有很好的作用。

3.经常夜间工作的人

夜间工作者、修女,或者是因为服装、生活方式而不能充分得到阳光的人要特别注意在饮食中增加维生素D的摄取。

参考资料:百度百科--维生素D

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