摘要：
本文目录一览：1、冬瓜子可开胃，冬瓜子做法有哪些呢？... 本文目录一览：
- 1、冬瓜子可开胃，冬瓜子做法有哪些呢？
- 2、冬瓜子的营养价值及功效与作用
- 3、有的农村人说冬瓜子丢不得，冬瓜子有什么价值呢？
- 4、冬瓜子和瓜蒌子是一个意思吗？
- 5、在生活中，冬瓜子能当药吗？
- 6、冬瓜子可开胃、治便秘，冬瓜子的做法有哪些？
冬瓜子可开胃，冬瓜子做法有哪些呢？
其实很多人在平时没事冬瓜子的时候都喜欢嗑瓜子冬瓜子，小编没事的时候也喜欢拿一把瓜子嗑，边嗑瓜子边看电视。冬瓜子有开胃的作用，那么冬瓜子的做法都有哪些呢？
一、玉米瓜子茶
这个茶小编也喝过，是非常好喝的，而且做法也非常的新颖，首先大家需要准备一些材料准备一些玉米和陈皮，再加上一些冬瓜子。大家需要把瓜子和玉米放在无油的锅里面炒一炒，把水分炒干，然后开小火，如果冬瓜子你发现了玉米和瓜子都已经微微发黄的时候，冬瓜子我们就可以把这些材料拿出来，然后把炒好的玉米和瓜子放在机器里面，再加入一些陈皮，然后放入机器也将所有的食材都打成粉末。然后再把所有的材料捞出来，放在一个容器里面。大家喝的时候，可以放在杯子里面用开水进行冲泡就可以了。
二、炒冬瓜子
当然还有一个非常简单的办法，就是直接把冬瓜子的炒熟，这种方法也是非常简单的。冬瓜只本身是富含着非常丰富的营养。吃冬瓜子对人体也是有一些好处的，冬瓜只具有美容养颜的功能。如果有一些人在秋天的时候肺部不好，那么也可以吃一些冬瓜子，但是冬瓜子的香味不如西瓜子，而且冬瓜只产量其实非常小，一般来说，很少有人会磕冬瓜子。
三、结语
小编觉得人们在现实生活中的每一种食材，其实都会有一定的作用，有一些食材虽然非常普通，但是多吃还是对人体有好处的。冬瓜子的确是一个非常好的东西，但是大家也不能吃多了，吃多了会容易上火，如果出现了上火的情况大家也可以喝一些水。冬瓜子一些年轻的小孩或者是老年人都是比较喜欢吃的，如果有条件的话也可以去做。
冬瓜子的营养价值及功效与作用
一、冬瓜子营养价值
冬瓜子含油14%冬瓜子，其中酰甘油的含量在72%-96%之间冬瓜子，所含主要脂肪酸为亚油酸，油酸，硬脂酸，棕榈酸，以及十八碳二烯酸，十八碳三烯酸等。又含脂类，内有磷脂酰胆碱，磷脂酰已醇胺，磷脂酰丝氨酸，磷脂酰肌醇，神经鞘磷脂，脑苷脂。还含甾醇类化合物：β谷甾醇，菜油甾醇，豆甾醇，24-已基胆甾-7，25-二烯醇，24-已基胆甾，25-三烯醇，24-已基胆甾-7-烯醇，24-已基胆甾-7，22-二烯醇，24α-已基α-胆甾-8，22-二烯醇。又含三萜类化合物；粘霉烯醇，西米杜鹃醇，5，24-葫芦二烯醇。去脂肪后的种子中含蛋白酷活力的组分以及硒、铬等无机元素。
1.不饱和脂肪酸：冬瓜子中含有一定油脂成分，主要是亚油酸，油酸，硬脂酸，棕榈酸，以及十八碳二烯酸，十八碳三烯酸等，都是属于不饱和脂肪酸，有一定的抗氧化作用，能减低血液中低密度脂蛋白的浓度，有效预防脑血栓、动脉粥样硬化等心脑血管疾病。
2.蛋白质：冬瓜子和南瓜子一样也是比较常见的种子类食物，含有大量的优质蛋白质，食用可补充大量的氨基酸，促进自身蛋白质的合成，有强身健体、增强免疫力的功效。
二、冬瓜子的功效与作用
冬瓜仁，在全国大部地区均产，以四川、浙江、江苏、河南、河北、安徽等地，产量较大，是生活中常食用的冬瓜的种子，可食用，可入药，有润肺，化痰，消痈，利水的功效。适合痰热咳嗽，肺痈，肠痈，淋病，水肿，脚气，痔疮，鼻面酒皶等患者。
1.清热止咳
冬瓜子属于凉性的药食材，有清热之效，适合内火上炎患者食用，而冬瓜子油脂成分也比较高，还有润滑上消化道，缓解咽喉干涩等引起的咳嗽，适合风热感冒引起的咳嗽不止的患者使用。
2.保护心血管
冬瓜子含有很多的油脂成分，主要是不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸对血管中的低密度脂蛋白有逆向分解的作用，可降低血液的粘度，预防脑血栓、动脉粥样硬化等心脑血管疾病。
3.强身健体
冬瓜子中蛋白质的含量很高，并且都属于优质的植物蛋白，使用可在胃肠内分解大量的氨基酸，促进自身免疫蛋白的合成，增强个人免疫力。
4.美容养颜
冬瓜子中抗氧化性的物质含量很高，包括不饱和脂肪酸和维生素C，使用后可帮助机体清除自由基，减少其对身体内细胞的损伤，缓解皮肤、脏器的衰老，美容养颜。
有的农村人说冬瓜子丢不得，冬瓜子有什么价值呢？
冬瓜子中富含较多的脂肪油酸、瓜胺酸等有效成分，而这种有效成分对肌肤方面是有相应的效果的，冬瓜子对改进各类皮肤问题成效显著，尤其是对那些脸色发黄的人而言，长时间持续服用冬瓜子是非常好的选择。还能将冬瓜子仁粉和老红糖混在一块用开水泡，替代茶喝，这样的服用不仅可以排毒净肤，还能清肺化痰，尤其是对长时间面对计算机的上班族而言更是合适不过了。
1、冬瓜子富含充足的蛋白，脂肪，脲酶，皂苷维生素B族等。冬瓜子所含脂肪关键为不饱和脂肪，当中主要成分也是亚油酸，它可以减少人体血液中的胆固和甘油酸脂，有利于预防心脏病。冬瓜子富含充足的蛋白和脂肪，对增进身体新陈代谢有益处，还能高效地减少血液中的胆固，对中老年而言，可以长期吃。
2、冬瓜子所富含的植物油中的亚油酸等有机物，是滋润肌肤的美容护肤剂。不饱和脂肪可以使容貌红润亮泽，肌肤鲜嫩莹润，秀发黝黑明亮。冬瓜籽富含充足的亚油酸，对美容护肤肌肤有益处，还可以有不能的效果，使你的秀发更为乌黑亮丽。
3、当代营养研究发现，冬瓜子中富含皂甙、脂肪、瓜氨酸、不饱和脂肪、油酸等有效成分，这种有效成分可以高效地减少血液中脂肪和胆固的含量，对预防心血管疾病有重大意义。长期服用冬瓜子，可以填补充足的不饱和脂肪，另外，有机物对维护心血管有益处。
4、此外，冬瓜子还能增进身体的免疫功能。
因此，有以上需求的人可以长期食用冬瓜子，食用一段时间之后你就会发现有所改变。而且还可以去市面上售卖。
冬瓜子和瓜蒌子是一个意思吗？
不是。区域不同，叫法也不一样，通俗来说，冬瓜子，指的是冬瓜的种子，具有清肺去痰的功效，无副作用。瓜蒌子，指的是是瓜蒌的种子，也具有清肺化痰，宽胸散结，润燥滑肠的作用，两者的外观是不一样的，不是同一物种。
在生活中，冬瓜子能当药吗？
中医养生和生活本来就是息息相关、密不可分冬瓜子的冬瓜子，其实生活中很多常见的东西不仅可以当成食物来食用冬瓜子，还可以当成药材来使用，这就是冬瓜子我们常说的“药食同源”。比如冬瓜的种子，在中医里面它就是一味中药材。
冬瓜子可以做药材的历史已经非常悠久，早在《神农本草经》中，冬瓜子便已经被收录为药材。冬瓜子的获取也非常方便，将成熟后的冬瓜切开，取出成熟的种子，然后冲洗干净，晾干后即可备用。《神农本草经》里面在介绍冬瓜子的时间说到，此物食用后可以“助人悦泽，益气，不饥，久服轻身耐老”，可见冬瓜子不仅可以入药，其在帮助人们养生方面也是大有好处的。
现代中医里面则将它列为“清热化痰”类中药材，这是因为冬瓜子味道甘润，药效偏凉，可以走肺及大肠经，能够有效帮助人们起到清肺化痰、利湿排脓的作用 。
1、冬瓜子可以入药，能够帮助人们清热化痰
冬瓜子的甘润、寒凉之效可以走肺经，能够帮助人们清润肺内燥邪、热邪，同时兼能起到一定的化痰作用，所以对于肺内有燥热之邪，常会伴有咳嗽有痰的人群来说，就可以适当地使用一些冬瓜子来缓解。
不过冬瓜子甘润寒凉之效有限，单用其入药的话药效一般不太明显，对于轻微的燥热咳喘或许有一定的帮助，若是燥热咳喘颇为严重的话，冬瓜子只能当成一种辅助药材来使用，同时再配伍瓜蒌、贝母、竹茹等药材使用的话，其清热化痰、止咳平喘的效果更加明显。
2、冬瓜子可以入药，能够帮助人们利湿排脓
冬瓜子的甘润寒凉之效，上可入肺经以清肺内燥热痰邪，下则能入大肠经以利湿、排脓，对于肠胃之湿热蕴结等引起的肠痈之症、肺内湿热外邪引起的肺痈之症，使用冬瓜子入药都可以起到利湿、排脓的效果。
此外，一些女士人群若是体内湿热较重的话，还常会出现肌肤黏腻不爽、带下、白浊等情况，这时间以冬瓜子入药也是有利湿止带之效的。
当然，从用药的安全角度来说，冬瓜子虽然较为常见，但是其药效寒凉，也是不宜过多使用的，尤其是本身就是体质虚寒、脾胃运化功能不佳的人群，轻易不要使用寒凉类药材，以免伤身。
冬瓜子可开胃、治便秘，冬瓜子的做法有哪些？
在生活中很多人都喜欢嗑瓜子，在和朋友在一起聊天或者是追剧的时候，嗑着瓜子是很惬意的。也有的人喜欢嗑冬瓜子，冬瓜子有着开胃治便秘的功效，对身体有很多好处。冬瓜子的做法有很多，可以将冬瓜子制作成减肥利湿汤。将冬瓜子和鹅肉白萝卜搭配在一起，制作成菜肴，可以减肥。现在的生活水平和以往有了很大的提高，人们的伙食也越来越好。
冬瓜子可开胃
大量吃喝之后就会出现身体肥胖的现象，严重的影响美观。平时会通过运动或者是少吃饭的方式减肥，希望身材早日恢复。可以吃冬瓜子减肥利湿汤来减肥，也有着很好的效果。也可以制作冬瓜子排毒养颜汤，将冬瓜子仁和桂花以及橘皮放在一起，腌制成粉末，再将粉末加入到米汤上面，搅拌均匀就可以食用。
治便秘
冬瓜子还具有美容的功效，加橘子皮磨成粉和冬瓜子仁的粉以及桃花粉相互混合搅拌均匀，每次取少量涂抹在皮肤上就可以让皮肤变得红润，也可以唤醒肌肤的活力。也可以制作成冬瓜子红糖茶，将冬瓜子仁粉末用开水冲开之后，再加入少许的红糖。每天喝两杯就可以。当做茶饮用，可以排毒嫩肤还有着滋润皮肤的功效，喝这个茶还可以清肺化痰。
做法有哪些？
要是出现了感冒咳嗽的症状，肺热都可以喝这个茶。冬瓜子的用处有很多，在制作冬瓜的时候，千万不要将冬瓜子给扔掉。可以将冬瓜子收集起来，然后将它炒熟就可以当成瓜子嗑了。冬瓜子炒熟之后焦香扑鼻，当做是追剧的小零食，再合适不过。冬瓜子虽然也很好吃，但是也不要吃的太多，吃的太多就会导致营养过剩。
