摘要：
本文目录一览：1、怎样去掉核桃仁上那层薄皮2、... 本文目录一览：
- 1、怎样去掉核桃仁上那层薄皮
- 2、核桃仁去皮小妙招
- 3、如何去掉核桃仁的皮
- 4、怎样去核桃仁皮的小妙招
- 5、核桃仁去皮方法小技巧
怎样去掉核桃仁上那层薄皮
核桃仁上的皮怎么去掉是有两种方法的
第一种方法就是把核桃仁直接浸泡在热水里面浸泡个五分钟左右，拿出来就比较容易搓掉核桃仁上面的皮了。
第二种方法就是在核桃仁没有播出来之前，把核桃放在锅里面炒一下，然后剥开去搓核桃仁，上面的皮也是能够很轻易搓掉的。
核桃去皮方法
浸泡法：
将核桃放入热水中浸泡5分钟，加入适量食用盐效果更好，泡好以后将壳剥开，用牙签将表面的薄皮揭开，再用手轻轻一撕就能去掉。
微波炉法：
家里没有微波炉的，用烤箱也可以，将鲜核桃烤熟之后也能够很轻松的去皮。
用锅蒸：
将核桃放到蒸锅中，用高温蒸制，大约10分钟左右即可，取出以后直接放入冷水中，3分钟后取出去壳，将去壳后的果仁放在热水中泡4分钟，根据热胀冷缩的原理，核桃仁表面的表皮会马上萎缩，用手轻轻一捻，就可以把表皮去掉。
核桃仁去皮小妙招
核桃仁去皮小妙招：
1、用热水去核桃皮
对于核桃仁，我们在吃的时候要注意给核桃仁去皮才行，首先最简单的办法就是准备一碗热水或者开水，然后把已经剥好的核桃仁放在热水里面浸泡几分钟。
一般来讲浸泡的时间在五六分钟左右就行，最后再用手轻轻的捻一下，就可以让核桃皮轻松被处理掉，这样给核桃仁去皮效果还是不错的，大家不要错过。
2、蒸煮方法去核桃皮
同时在吃核桃仁的时候我们还要注意，大家还可以把已经剥好了的核桃仁放在蒸锅里面，然后用蒸锅蒸几分钟，道理跟用热水方法是一样的。
如果你希望自己能够快一点吃到核桃，就可以像小时候煮蛋那样，放在凉水里面透一下，这样剥起来也会更方便一些，这样对我们吃核桃仁也是同样有好处的，是我们给核桃仁去皮的一个好方法。
3、微波炉去核桃皮
除了上面介绍的方法，大家吃核桃仁的时候还应该小心，如果家里面没有微波炉也可以用烤箱，具体的操作方法就是将其放在微波炉或者烤箱里面烤熟，拿出来以后你会发现上面的皮可以轻松的去掉。
这种方法不会耗费时间，操作也非常简单，需要的朋友可以尝试一下，这样处理之后的核桃仁吃起来味道也是同样不错的，大家不妨试试。
4、盐水浸泡法
可以先用开水浸泡核桃仁，再放入少量食用盐，静置泡制1-2个小时；再将核桃仁取出，用牙签把其表面的薄皮揭开，可轻易去除。
5、风干处理法
人们把核桃的外壳去掉以后，先不要吃核桃仁，可以把它放到通风的环境中晾几天。这时，核桃仁的果肉就会脱水缩小，它与表皮之间会产生松动，再用牙签一挑，表皮就能脱落。
如何去掉核桃仁的皮
核桃仁为胡桃核内的果肉，含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，维生素E，具有滋养脑细胞，增强脑功能及润肺和黑发的作用。同时还可有效防止动脉硬化，降低胆固醇，用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病。
核桃仁表面有一层褐色或浅黄色薄皮，在食用时会有麻涩口感，并不会对身体造成危害。想要去除这层薄皮，需将核桃仁放在开水中浸泡，加入适量食用盐，泡制一到两个小时，泡好以后用牙签将表面的薄皮揭开，再用手轻轻一撕就能去掉。
怎样去核桃仁皮的小妙招
喜欢吃核桃的人都知道，在把核桃外层的硬壳去掉以后，可以得到核桃仁，但在核桃仁的表面还有一层褐色的薄皮，里面才是核桃仁的白色果肉，如果把核桃仁表层的褐色薄皮一起吃下去，会感觉味道有些苦涩，想把核桃皮仁的皮去掉，这时应该怎么做呢？下面小编就教大家几招。
1、开水浸泡
平时想把核桃仁的表皮去除，得到里面洁白的果肉，最好的方法是把核桃仁放在开水中浸泡，浸泡的时候可以放手量食用盐，泡制时间应该在1到2小时之间，泡好以后取出用家里的牙签，把它表面的薄皮揭开，再用手轻轻一撕就能去掉。
2、高温蒸制
核桃仁平时去，平时还可以直接把它放到蒸锅中，用高温蒸制，再开锅以后再蒸十分钟，然后取出把蒸好以后的核桃仁直接放入冷水中，一分钟以后取出再热胀冷缩的作用下，核桃仁表面的表皮就会萎缩，这时用手轻轻一捻，就能把表皮去掉。
3、微波处理
现在很多人家中都有微波炉，它是一种很方便的家用电器，平时再给核桃仁去皮时，也可以借助这种家用电器，可以把它放在专用烤盘装，用微波加热三分钟，取出以后翻面儿，再重新加热三分钟，这时核桃仁儿就能烤熟，取出以后等温度适宜时，用手轻轻一捻，它的表皮就能去掉。
4、风干处理
平时人们把核桃的外壳去掉以后，先别急着吃里得到的核桃仁，可以把它放到通风的环境中晾几天，这时核桃仁的果肉就会脱水缩小，它与表皮之间会产生松动，这时再用牙签一挑，表皮就能脱落。
核桃仁去皮方法小技巧
1、开水浸泡
将核桃仁放在开水中浸泡核桃仁皮怎么去掉，浸泡核桃仁皮怎么去掉的时候可以放手量食用盐核桃仁皮怎么去掉，泡制时间应该在1到2小时之间核桃仁皮怎么去掉，泡好以后取出用家里的牙签核桃仁皮怎么去掉，把它表面的薄皮揭开，再用手轻轻一撕就能去掉。
2、高温蒸制
直接把核桃仁放到蒸锅中，用高温蒸制，再开锅以后再蒸十分钟，然后取出把蒸好以后的核桃仁直接放入冷水中，一分钟以后取出再热胀冷缩的作用下，核桃仁表面的表皮就会萎缩，这时用手轻轻一捻，就能把表皮去掉。
3、微波处理
借助微波炉，可以把核桃仁放在专用烤盘装，用微波加热三分钟，取出以后翻面儿，再重新加热三分钟，这时核桃仁儿就能烤熟，取出以后等温度适宜时，用手轻轻一捻，它的表皮就能去掉。
4、风干处理
把核桃仁放到通风的环境中晾几天，这时核桃仁的果肉就会脱水缩小，它与表皮之间会产生松动，这时再用牙签一挑，表皮就能脱落。
