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低蛋白饮食有哪些食物(低蛋白饮食有哪些食物和水果)

admin 2022年09月30日 05:31:10 11
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低蛋白食物有哪些?

豆类及豆制品:黄豆、豆腐、豆干、豆浆、毛豆、红豆、绿豆、蚕豆、菜豆、碗豆仁等豆类。

面筋制品:面筋、面肠和烤面等。

核果类:瓜子、核桃、腰果、花生、栗子、杏仁果等。

米面五谷:米饭、面条、面包、面食、玉米、番薯、芋头、马铃薯等。

拓展资料

低蛋白饮食是一种限制蛋白质供给量的饮食。一般用于急性肾炎,尿毒症,肝功能衰竭的病人。每日蛋白质供给量约为每公斤体重0.5克,总量根据病情一般限制在20--40克(包括动植物蛋白),在限量范围内要求适当选用优质蛋白,如牛奶、鸡蛋、瘦肉,鱼虾等。

参考资料百度百科 低蛋白饮食

低蛋白食物

低蛋白食物一般有薯类:如土豆,红薯,芋头等以及其制品,比如,土豆淀粉,红薯淀粉等。

还有就是麦淀粉,玉米淀粉等以及用淀粉挤压合成的一些人造淀粉米,可以作为长期的低蛋白主食,其特点就是便宜,但是不好吃,口感不好有特殊的味道。

再有就是天然低蛋白米,采用普通稻米经脱蛋白技术制作而成,其特点就是口感好,和普通米饭一样的营养和口感,你3能帮助低蛋白饮食长期坚持下去,缺点就是价格一般家庭承受不起,建议可采用和人造淀粉米配合使用。

另外一些蔬菜蛋白质含量都不会很高。

优质低蛋白饮食在一定程度上能帮助肾友减慢肾功能下降速度。所以低蛋白饮食可以减轻肾脏蛋白质、氨基酸代谢的负担,延缓肾功能减退的速率,推迟患者进入透析的时间。另外,低蛋白饮食还可以减少尿液中蛋白质的排出量。

含蛋白质少的食物,低蛋白质的食物有哪些?

含有低蛋白质低蛋白饮食有哪些食物的食物有:大米、小米、薯类、蚕豆类、高梁、蔬菜、瓜类、水果及白糖等。植物蛋白质含量较低低蛋白饮食有哪些食物,很少被人体吸收利用。临床上有很多疾病需要低蛋白质饮食。如急性肾炎、尿毒症、肝功能衰竭等。低蛋白指每日的蛋白质摄入量不超过每公斤体重0.5g,所以一定要了解哪些食物是低蛋白质食物。一般来说食物完全不含蛋白质是非常少的。完全不含蛋白质的食物有淀粉,糖,食用油等。如果是蛋白质过敏的话,一般只要避免不吃高蛋白的食品即可,比如说肉类,豆制品,牛奶,鸡蛋等高蛋白的食物。多吃含蛋白质较少的食物。如大米,高粱,玉米,薯类,小米,青鱼,草鱼,瘦牛肉,兔子肉等食物蛋白质的含量都比较少。也可以多食含有蛋白质低,维生素多的蔬菜和水果。

低蛋白食物有那些?

您好低蛋白饮食有哪些食物,低蛋白低脂肪低蛋白饮食有哪些食物的食物是很多。 一般低蛋白饮食有哪些食物我们说的粗粮和素菜就属于这种情况,您可以多吃玉米面以及绿叶菜就会得到这种效果的。低脂低蛋白食物,如荞麦、燕麦(两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖)、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、淡菜、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、鲍鱼、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西红柿等。

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