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河里的小鱼小虾怎么做好吃
1、主料小鱼小虾：小虾200g、小鱼200g、葱200g。
2、辅料：姜丝少许、糖少许、酱油适量、耗油适量、盐少许。
做法：
1、鲜活的小鱼小虾放入清水盆中两小时等将泥沙吐出小鱼小虾，然后取出冲洗2次。
2、锅里下油，放姜丝爆香，下小鱼小虾翻炒。
3、下葱，加少许糖，酱油，耗油，盐翻炒。
小鱼小虾怎么做好吃
小鱼小虾的用料
袋装酱油 袋装醋 小鱼小虾 猪肉皮 大料 干辣椒 茴香籽 白萝卜
小鱼小虾的做法步骤
步骤 1
小鱼小虾提前洗净
步骤 2
取一大碗，碗内放多半碗醋少半碗酱油，放入切好的葱段、姜片、蒜瓣。（蒜要多放）然后放入大料、干红椒、茴香籽。
步骤 3
锅热放油，油烧热后关火。放的稍微凉了以后，把调好的汁倒入锅中，看汤多少，一般不用加水。
步骤 4
白萝卜切粗条，铺在锅底，然后放入煮过热水的猪肉皮，然后放小鱼小虾，再铺一层白萝卜条，大火煮开后，小火慢炖，一直炖到几乎快没有汤就可以了。
小鱼小虾的做法 小鱼小虾怎么做
1、小鱼小虾提前洗净。
2、取一大碗，碗内放多半碗醋少半碗酱油，放入切好的葱段、姜片、蒜瓣。然后放入大料、干红椒、茴香籽。
3、锅热放油，油烧热后关火。放的稍微凉了以后，把调好的汁倒入锅中，看汤多少，一般不用加水。
4、白萝卜切粗条，铺在锅底，然后放入煮过热水的猪肉皮，然后放小鱼小虾，再铺一层白萝卜条，大火煮开后，小火慢炖，一直炖到几乎快没有汤就可以了。
