摘要：
来源：中华粮网 今冬以来最强寒潮横扫我国大部地区，给本就冷清的国产大豆市场增添一分“寒意”。据悉，中储粮大豆收储接近尾声，且各大收购主体相继进行降价调整，甚至停收观望，现货... 来源：中华粮网
今冬以来最强寒潮横扫我国大部地区，给本就冷清的国产大豆市场增添一分“寒意”。据悉，中储粮大豆收储接近尾声，且各大收购主体相继进行降价调整，甚至停收观望，现货市场缺乏有力支撑，个别农户惜售情绪有所松动。
近日，强寒潮自西向东、自北向南横扫我国大部地区。寒潮影响期间，北方部分地区最低气温接近或跌破同期极值；南方则上演由暖到冷的大逆转，部分地区最高气温降幅达20℃左右。同时，部分地区出现大到暴雪，目前食品豆处于元旦前的补货阶段，降雪对产区大豆发运产生较为不利的影响。不过，东北产区外运物流费用较前期明显降低，目前北安至山海关地区汽运费用220元/吨，嫩江至临沂280元/吨，嫩江至博兴260元/吨，本轮天气影响相对有限。
国储粮库收购结束，静待省储有序衔接
运输费用的下降也从侧面反映了东北产区当地大豆购销清淡的态势。截至12月10日，中储粮新季大豆收购进度已达95%以上，仅余哈尔滨直属库、哈尔滨阿城库未完成计划收购任务，不过以上两个库点外排队车辆已经超出本库计划收购量，将于12月20日前后全部结束收购。
好消息是，吉林省级储备粮管理公司于日前开启2023年新季大豆的轮入工作，吉林省储计划轮入2023年新季大豆2.65万吨，品质要求国标三等及以上，收购价格为5040元/吨，相邻等级差价按照40元/吨执行，库点分别为吉林蛟河白石山粮库、吉林蛟河漂河粮库、吉林市新站粮库和吉林辽源中鑫储备粮有限公司。
虽然吉林省储收购数量有限，但邻省收储已经开启，预示着黑龙江省储大豆收购工作开启的时间也不会太遥远，上年黑龙江省储于2022年12月30日以线上竞价采购的模式开启对新季大豆的收购工作，累计进行12场竞价采购，合计竞采数量达到27万吨，对当时产区整体大豆市场价格起到了积极作用。预计今年黑龙江省级储备或将于2024年1月开启新季大豆的收购工作。
农户售粮心态松动，贸易主体越发谨慎
目前东北产区由于极度缺乏粮源流向，加之部分农户存在元旦前售粮变现还贷的需求，导致个别区域毛粮售价较之前略有下探，东部地区毛粮最低成交价格已经来到2.28~2.29元/斤区间。但即使农民售粮价格有所降低，贸易商收购意愿也并不高涨，相反，随着大部分市场主体频繁下调报价，贸易商收购也愈发谨慎，产地40%以上蛋白大豆主流成交价格为2.40~2.43元/斤，主要针对高蛋白粮源进行采购。而目前已到传统的商品大豆补货旺季，不过从整体商品豆市场走货情况来看，各豆制品及酱油厂也均将目光放在高蛋白粮源方面，产地42%~43%蛋白商品豆直装价格在2.54元/斤左右。
黑龙江及内蒙古产区2023年新季大豆整体走货量继续保持略缓的速度，整体走货进度较去年同期偏慢3~5个百分点，目前余粮约73%。值得注意的是，除去常规的食用需求及蛋白需求外，今年产区饲料粕压榨需求也明显不及去年。同时，11月份期货价格上涨，产地各主体积极进行基差点价采购，于当时加速了基层粮源流通，但这部分新豆却仍处于产区内，并没有得到实际转化，目前期货价格跌破4900元/吨，各主体纷纷进行现货抛售，在一定程度上又挤占了基层余粮的消耗。
蛋白企业采购积极性欠佳，频繁下调采购报价，从之前的均价5150元/吨降至5100元/吨以下，仍有少量成交，一方面由于供需不平衡所导致，另外一方面也说明各蛋白加工企业大豆原料库存充足。同时运费下浮，也助长了各企业下调采购价格的动力。
重点关注政策动向，提前谋划粮源为上
短期内，大豆现货市场整体供需格局不变，食品豆需求继续保持疲弱态势。据农业农村部12月11日发布的农产品批发市场交易情况显示，猪肉、鸡蛋价格继续下跌，猪肉批发市场周均价20.01元/公斤，环比下跌0.8%，同比低36.7%；鸡蛋批发市场周均价10.26元/公斤，环比下跌0.9%，同比低14.8%。而蔬菜价格由于全国大范围降温、暴雪影响，整体均价略有上涨。其中，韭菜和青椒价格环比分别上涨8.4%和5.2%；黄瓜和生姜价格环比分别下跌4.2%和3.7%。充足的肉、蛋及蔬菜等食品供应，挤占了豆制品的消费需求，而此种情况并非一朝一夕可以改变。
目前东北地区饲料粕主流报价4150元/吨，利用国产东北豆来测算本地加工饲料粕，利润仍在-200至-300元/吨区间，对比进口转基因大豆，国产豆在油、粕得率方面略有不及，进口转基因大豆通关时间和数量若无其他意外影响，国产豆短期内很难大量流入饲料粕压榨领域。
从目前大豆现货市场的购销状态来看，唯有强力的政策收储才能使得豆价出现止跌甚至上扬的态势。而加工企业补贴，从审核到发放或将有一系列的限制措施，对现货市场起到的支撑作用或将相对有限，而目前现货市场不失为准备迎接政策到来的良机，建议各贸易主体把握自身节奏，适当择优建库。