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长沙小吃一条街在什么地方?
长沙著名小吃街主要有:
1、坡子街
长沙坡子街,拥有1200多年的悠久历史,是一条名副其实的千年老街,同时也是湖湘文化的代表。“文夕大火”后,坡子街毁于一旦。新建的坡子街于2005年10月1日正式开街,东起黄兴南路,西至湘江大道,全长640米。是一条在国内外具有影响力和知名度的民俗名食街。
地址:长沙天心区坡子街
2、都正街
都正街全长314米,是长沙保存下来的为数不多的历史街巷之一,这里曾聚集被称为“定湘王庙”的善化县城隍庙、纪念湘菜祖师爷的詹王宫以及传承湖湘文化和梨园风采的桃花井等。
地址:长沙都正街,南起高正街,与天心阁相连,北与马王街相接,全长314米。
3、东瓜山美食街
东瓜山美食街是长沙最具市井气息的夜宵美食街,大部分店铺都是晚上7:00营业。
地址:长沙天心区裕南街
长沙美食有长沙臭豆腐、口味虾、糖油粑粑、辣椒炒肉、长沙米粉、剁椒鱼头、麻仁香酥鸭等。
1、长沙臭豆腐属于湘菜,又被长沙当地人称为臭干子;其色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣,焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。
2、口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省的一道传统名菜,属于湘菜系,该菜品以小龙虾制成,口味麻辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
主料所用龙虾原产自北美洲,1918年由美国引入日本,1929年再由日本引入中国,生长在中国南方的河湖池沼中。
3、糖油粑粑,是湖南省长沙市的一道传统名吃,属于湘菜,其成本便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程,虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。
4、辣椒炒肉,是以辣椒、五花肉作为主要食材,以豆豉,大蒜子,酱油,油盐,味精,生姜等作为辅料制作而成的一道菜肴,口味香辣。
5、长沙米粉是湖南省长沙市的一种传统美食,属于湘菜系;该菜品是长沙市民最爱的食品之一。该菜品以米粉,肉丝,盐,味精,酱油,猪骨汤,葱花,熟猪油等制作而成。
6、剁椒鱼头是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。
7、麻仁香酥鸭是湖南省的一道特色名菜,属于湘菜,因其注重工艺造型,讲究原料配合,形态美观,色调柔和,集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体,深受四方宾客欢迎。
以上内容参考:人民网-长沙“必吃街”花落坡子街、太平街
长沙夜市美食一条街在哪里?
长沙夜市美食一条街在坡子街,位于长沙市天心区太平路与内正巷交叉路口东北侧。
长沙坡子街,拥有1200多年的悠久历史,是一条名副其实的千年老街,同时也是湖湘文化的代表。“文夕大火”后,坡子街毁于一旦,由此逐渐沉寂。新建的坡子街于2005年10月1日正式开街,东起黄兴南路,西至湘江大道,全长640米。
两厢建设范围180亩,将五一商圈、解放西路酒吧街、黄兴南路步行商业街联结成片。成为长沙一条传承湖湘文化,引领时代潮流的标志性商业文化街。
扩展资料
坡子街,与上海的城隍庙、南京的夫子庙、苏州的观前街一起被誉为中国四大小吃名街。湖湘的饮食文化源远流长,坡子街作为长沙美食小吃的汇集地,充分体现了长沙的地方特色与地域性的餐饮风格。
坡子街主要的特色美食有:酸梅汤、四娭毑臭豆腐、糖油粑粑、糯米粽子,湘宾春卷,龙脂猪血,绿豆沙,汤面,米粉,乾煎鸡油八宝饭,馄饨,萝卜丝饼,薯丁粑粑,油条,嗦螺,口味虾,红烧猪脚,麻辣烫等。
参考资料来源:百度百科-坡子街
长沙夜市一条街最出名的地方
如下:
1、扬帆夜市。
说起长沙的夜市,最负盛名的当属扬帆夜市了。扬帆夜市的面积很大,各类小摊自然也是齐全,集中在一块儿,水果、美食、杂货、衣物,有种在迷宫穿梭的错觉。共有东南西北四个门,中间由两条笔直的路呈十字交叉组成。
2、四方坪夜市。
四方坪夜市长沙夜市顶流之一,这里美食种类齐全,店面也相对集中,包含门店1100多家,辐射到火车站片区、广电片区等近30万居民。
3、东瓜山。
东瓜山长沙美食夜生活的天堂。必吃烧烤各种小吃、热卤亦不能错过。地方不大,然而随处都是美食,空气中充盈的食物香气,叫人垂涎欲滴。
长沙夜宵圣地东瓜山
吃夜宵,首先应该提到的就是东瓜山了,这是一个凭借东瓜山肉肠而名声在外的夜宵圣地,其实是一个坐落在城市中心的老旧街巷,也就是所谓的城中村。
但是自从这里成为夜宵圣地后,落日余晖还洒落在街上的时候,这里就从寂静瞬间变为繁华忙碌中,人流也就开始越来越多,这种喧哗直到夜晚一两点才能停歇。
在长沙,有哪些比较出名的小吃街或者夜市?
长沙是一座美味的都市,每条美食街都可以说是味美价廉,都有它独特的味道。长沙离武汉不远,抽空便与好友来一次说走就走的美食之旅。
坡子街一带
其它地方应是模仿或复制。长沙小吃闻名中外。臭豆腐闻起来臭吃起来香,在湘菜中排名靠前。现在臭豆腐己传播到了海外。我有一次去英国旅游,在导游安排的中餐里就有臭豆腐,我就问外国人:臭豆腐好不好吃,外国都树起大母指!还有口味虾也是一绝。
吃过的人都会体会到口味虾的味道,回味无穷!有辣、微辣之分级,傍晚时分,就见俊男觐女成群结伴而行,坐在夜市摊上,边吃边打情骂俏,好热闹的场面。还有口味蛇、唆啰等应有尽有!长沙的夜市等着您来品尝……
文庙坪美食街
这里可以说是又古朴又时尚的小吃街,古朴是说它是一条年代久远的老街,时尚则是因为这条街汇聚了各类现代被誉为“长沙之最”的小吃:“最好吃的炸香蕉、最好吃的铁板豆腐、最好吃的凉菜”,你可以充分享受着边吃边逛的乐趣,让眼睛和嘴巴一刻都不停歇。
三王美食街
三王街霸气的名字来源于朱元璋三个儿子:潭王、谷王和襄王。街上还建有为纪念大兴梨园的老郎神唐明皇的老郎庙。
所有街上的美食也都是能独挡一面撑起长沙美食一片天的店家。采摘君山白鹤寺茶叶做成的银针鸡片、如龙肝风脂一般滑嫩的龙脂猪血、再配上土家山寨无污染的山泉高梁等酿成的土家贡酒,你一定会吃得通体舒坦、红光满面。
岳麓山头到山脚
岳麓山下的学生真是幸福的一塌胡涂,从山头吃到山脚,随便出去溜达一圈就能轻易吃到别人朝思暮想的味道,还能看到电视上红极一时的明星小吃“帅哥烧饼、白马王子臭豆腐”等等,既饱眼福又饱口福!
太平街
作为长沙保留原有街巷格局最完整的一条街,太平老街可谓是这座城市最有韵味的美食聚集地了。除了价格公道的特色小吃,呈鱼骨状的青瓦白墙街区中还隐藏着贾谊故居、长怀井、明吉藩王府和辛亥革命共进会旧址等历史遗迹。
长沙是著名的美食之城,来长沙除了观赏山水洲城、看火辣的湘妹子,就是吃各种长沙美食了。另外还有东爪山附近的小吃也非常不错。
好想去长沙吃夜市,长沙的夜市都有哪些美食?
长沙臭豆腐,热干面,酸辣粉,热狗棒,烧烤,烤苕皮,烤面筋等美食都非常的好吃