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虾怎么做好吃又简单(基围虾怎么做好吃又简单)

admin 2022年11月09日 10:54:42 14
虾怎么做好吃又简单(基围虾怎么做好吃又简单)摘要: 本文目录一览:1、虾怎么做好吃又简单 虾的N种做法...

本文目录一览:

虾怎么做好吃又简单 虾的N种做法

虾好吃又简单的做法:

1、香辣虾:需要准备一些新鲜虾,干辣椒,花椒,葱,蒜,泡椒,泡姜,先在锅里面加入适量的油,可以稍微多放一些,大火烧开然后再把辣椒放进去翻炒,加入虾炒一会儿,然后再放入花椒,干辣椒,让油里面的辣味麻味全部都炒出来,炒出辣味以后就可以加入大蒜,生姜,泡姜,泡椒,姜末,炒好以后加白砂糖,酱油以及料酒,快出锅的时候把葱丝放进去,翻炒均匀,加入适量的盐就可以出锅了。

2、油爆大虾:需要准备一些大河虾,绍酒,熟菜油,白糖,醋,葱段,酱油,先把虾处理好,然后沥干水分,锅里面加油烧到9成热,把虾放进去不断的翻炒,大概5分钟左右就可以捞出来,等到油温回升到8成热的时候,再把炸好的虾放进去再炸10秒钟,让壳肉分离开来,用漏勺捞出,一定要注意不要烫到,把锅里面的油倒出来,加入一些葱稍微翻炒一下,然后再倒入虾以及绍酒,酱油,白糖,再加入适量的水翻炒,加一些醋就可以出锅装盘吃了。

3、白灼虾:需要准备一些活的虾,一些蒸鱼豉油,花椒,花生油,香油,白酒,葱,姜,柠檬,锅里面加入一些柠檬片,生姜,葱以及酒,然后再把虾放进去煮,能够达到去除腥味作用,等到葱姜水煮好以后,就保持大火,把虾倒进去翻炒到变色立刻捞出来,浸到凉开水当中,这样虾肉就是脆的,然后再准备一些生姜丝,葱丝,放进锅中加一些蒸鱼豉油,然后再加入花椒,八角,葱白,香油,花生油,慢慢的烧,一直到香味出来,花椒八角去掉,趁热的时候倒入姜丝葱丝的料汁当中就可以了。

虾怎么做简单好吃

虾简单好吃的做法如下:

1、将虾去壳去虾线,倒入油炸粉和水,搅拌均匀。

2、锅中倒入油,大火烧至7成熟时,将虾放入锅中炸,炸至金黄色捞出。

3、盘中倒入蛋黄酱、蜂蜜和炼乳,搅拌均匀后倒入炸好的虾,将虾与酱拌匀即可食用。

虾的做法简单好吃

虾简单好吃的做法如下:

1、将虾去壳去虾线,倒入油炸粉和水,搅拌均匀。

2、锅中倒入油,大火烧至7成熟时,将虾放入锅中炸,炸至金黄色捞出。

3、盘中倒入蛋黄酱、蜂蜜和炼乳,搅拌均匀后倒入炸好的虾,将虾与酱拌匀即可食用。

虾怎么做才好吃又简单

虾好吃又简单的做法如下:

准备食材:

虾、料酒、淀粉、盐、植物油、白芝麻。

制作方法:

1、选择鲜活的大虾,剪掉虾枪,沿着头部后面第一节位置用干净的牙签探入轻挑段虾线,并且轻轻挤压出虾脑等脏东西,沿着尾部第二节位置空隙中,用牙签探入轻挑出虾线,清洗干净备用。

2、处理好的大虾用料酒清洗沥干后,放入盘中,撒入少许盐、一勺淀粉抓拌均匀,淀粉不用太多,只要裹上薄薄一层即可。

3、锅中加入比平时炒菜多一丢丢的植物油烧热,放入裹着淀粉的大虾煎至一面金黄后,反面煎另一面。待大虾两面都煎至金黄后,趁热撒上适量的白芝麻,即可盛出装盘。

15款虾类菜品

1、大蒜柠檬虾。

2、平锅干煎虾。

3、香辣鱿鱼虾。

4、铁锅葱烧虾。

5、红酒洋葱烩虾。

6、油焖虾。

7、玉子虾仁。

8、原创蒜椒小龙虾。

9、新派黑椒小龙虾。

10、姜辣虾。

11、沸腾跳舞虾。

12、桑拿龙虾。

13、干烧香辣虾。

14、香辣黄金虾。

15、麻婆豆腐虾。

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