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左叉右刀还是左刀右叉(左叉右刀还是左刀右叉?)

admin 2022年10月09日 07:32:19 9
左叉右刀还是左刀右叉(左叉右刀还是左刀右叉?)摘要: 本文目录一览:1、一般左刀右叉还是右刀左叉2、...

本文目录一览:

一般左刀右叉还是右刀左叉

是左叉右刀。

使用刀叉进餐时左叉右刀还是左刀右叉,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中。

使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。

正式西式料理左叉右刀还是左刀右叉的套餐中,常依不同料理的特点而配合使用各种不同形状的刀叉,并不是一开始就全部摆出来的。说到全套,很容易使人联想到在餐桌上摆满银器的画面。

而如今大都是以点用2-3道单品料理的方式为主流。所以,在餐桌上摆满银器的正式用餐摆设,可能只能在喜宴上才能看得到了。

使用一组的刀与叉的情况渐少,仅吃2-3道前菜的人越来越多,而刀叉也并不随之变换,大都是以一组刀叉吃接着送上的前菜。而那种在刀叉上摆着的刀与叉(或汤匙),并放置于餐盘右侧的餐厅也日渐增加。

到底是左刀右叉还是左叉右刀呢

是左叉右刀。

使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中。

使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。

扩展资料:

正式西式料理的套餐中,常依不同料理的特点而配合使用各种不同形状的刀叉,并不是一开始就全部摆出来的。说到全套,很容易使人联想到在餐桌上摆满银器的画面。

而如今大都是以点用2-3道单品料理的方式为主流。所以,在餐桌上摆满银器的正式用餐摆设,可能只能在喜宴上才能看得到了。

使用一组的刀与叉的情况渐少,仅吃2-3道前菜的人越来越多,而刀叉也并不随之变换,大都是以一组刀叉吃接着送上的前菜。而那种在刀叉上摆着的刀与叉(或汤匙),并放置于餐盘右侧的餐厅也日渐增加。

参考资料来源:百度百科—西餐

参考资料来源:百度百科—西餐礼仪

西餐是左刀右叉还是左叉右刀?

吃西餐是左叉右刀。 

使用刀叉进餐时左叉右刀还是左刀右叉,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀左叉右刀还是左刀右叉;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字形,分别放在餐盘边上。

刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。

吃西餐注意事项:

1、吃西餐左叉右刀还是左刀右叉的时候要把餐巾放在大腿上,不要直接拿着餐巾用力的擦脸,而是要轻轻的擦拭,更不能把餐巾来回舞动。另外,当离开座位的时候要把餐巾搭在椅子上面,还要把椅子像桌子推进,整个过程动作要轻。

2、咀嚼食物的时候要闭紧嘴巴,直到吃完才能开口说话。吃东西的时候不要着急,要细嚼慢咽。吃饭的速度不要过快,这样不仅对健康不利,而且不雅观,还会显得很失礼。

3、用餐的时候坐姿要正,不要太过于随意,而且也不要把胳膊搭在餐桌上。如果觉得不自在,可以把手直接放在大腿上。

左叉右刀还是左刀右叉

左叉右刀!

刀、叉的正式用法:右手拿刀,左手拿叉,刀用来切割食物,叉用于送食物入口。应该注意的是,千万别用刀取食送入嘴里。

叉子的拿法为将食指伸指按住叉子的背部。刀子除了与叉子同样拿法外,还可以用拇指与食指紧紧夹住刀柄与刀刃的接合处。可依料理选择较容易进餐的方法。用拇指抵住侧边,再将食指伸直,分别按住刀叉的背部,用刀夹紧。这是吃肉类料理或较硬料理的所使用的方式。

以拇指与食指捏住刀柄与刀刃的接合处,其它的手指再轻轻地扣住刀柄。叉子的拿法则于上述述相同,这是吃鱼类料理或是较软的料理时所使用的方式。如果以全部手指握住的话,会破坏整体平衡,利用拇指与食指握住才是拿刀叉的要决。

吃西餐是左刀右叉还是左叉右刀?

吃西餐是左叉右刀。

吃西餐使用刀叉时需要注意以下四点:

1、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;

2、切东西用左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。

3、进餐中放下刀叉时,应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。

4、不用刀时,也可以用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。

拓展资料:

西餐上菜的次序

前菜和汤、鱼、水果、肉类、乳酪、甜点和咖啡、水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。

参考资料来源:百度百科-西餐礼仪

左刀右叉还是左叉右刀?

左叉右刀。

吃西餐标准左叉右刀还是左刀右叉的拿法是左手持餐叉右手持餐刀。使用刀叉进餐时左叉右刀还是左刀右叉,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。

进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。

扩展资料:

西餐刀叉使用注意事项:

1、在使用西餐刀叉的时候,一定要注意,刀刃的部分是不能朝外放置的。

2、如果想在进餐的时候交谈的话是可以不用把餐具放下的。

3、交谈时,可以不放下西餐刀叉,但是,不能将刀叉在空中挥舞,这是很不礼貌的行为。

4、无论在任何的时候,都不能将刀叉一端放在桌子上,一端放在盘子上。

5、进餐时,应先取左右两侧最外边的一套刀叉。每吃完一道菜,将刀叉合拢并排置于碟中,表示此道菜已用完,服务员便会主动上前撤去这套餐具。

参考资料来源:百度百科-西餐

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